Quand on pense aux mollusques, on imagine souvent les délicieux fruits de mer que l’on déguste, comme les huîtres, les moules ou les coquilles Saint-Jacques. Mais au-delà de leur utilité gastronomique, ces coquillages dissimulent un autre trésor : la nacre. Utilisée depuis des siècles pour sa beauté et ses reflets irisés, la nacre possède également […]
Author Archives: Charles Gougeon
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Les limaces, ces petites créatures voraces, sont souvent l’ennemi juré des jardiniers. Elles dévorent les jeunes pousses, laissent des trous dans les feuilles et peuvent causer des dommages considérables aux légumes et aux fleurs. Dans cet article, nous allons explorer les différentes espèces de limaces que l’on trouve couramment dans nos jardins, et vous guider […]
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Les escargots, ces petits habitants discrets des jardins, sont bien plus qu’une simple curiosité. Dotés de leur coquille spiralée et de leurs mouvements lents, ces mollusques font partie intégrante de l’écosystème terrestre. Cet article explore qui sont réellement ces gastéropodes, leur diversité en France, leur mode de vie et leur rôle dans la nature. Qui […]
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La seiche est un mollusque céphalopode aux multiples talents, célèbre pour ses capacités de camouflage et sa redoutable stratégie de chasse. À mi-chemin entre le monde des poissons et celui des pieuvres, elle intrigue par ses comportements étonnants et son intelligence redoutable. Plongeons ensemble dans le monde fascinant de la seiche, un habitant discret des […]
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Le bénitier géant, ou Tridacna gigas, est un mollusque impressionnant et fascinant, occupant les eaux chaudes du Pacifique et de l’océan Indien. Ce géant tranquille, capable de vivre un siècle, passe son existence ancré à un récif corallien, offrant une vue de sa coquille spectaculaire et de son manteau coloré. Mais au-delà de sa taille […]
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Le nautile est un véritable trésor des océans, et ses origines remontent à plus de 500 millions d’années, bien avant l’apparition des dinosaures. Doté d’une coquille en spirale et de tentacules gluants, ce céphalopode est à la fois une merveille de l’évolution et un survivant d’un autre temps. Plongeons dans l’univers de ce mollusque, qui […]
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Dans les îles des Caraïbes, le lambi (Strombus gigas), ou strombe, occupe une place de choix. Ce mollusque marin, à la fois délicieux et majestueux, est un pilier de la cuisine antillaise. Pourtant, derrière ce symbole culinaire se cache une espèce de plus en plus rare, menacée par une exploitation excessive. Dans cet article, nous […]
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Glaucus atlanticus, plus connu sous le nom de dragon bleu, est l’une des créatures marines les plus étonnantes et mystérieuses des océans. Avec ses couleurs éclatantes de bleu électrique et ses multiples cérates en forme de bras, il ressemble à un véritable bijou flottant. Mais derrière cette apparence spectaculaire se cache un prédateur redoutable. Dans […]
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La pieuvre Dumbo, ou Grimpoteuthis de son nom scientifique, est une créature marine mystérieuse, qui vit dans les profondeurs les plus sombres de l’océan. Son apparence unique et ses habitudes de vie en font un animal particulièrement intrigant. Mais que sait-on vraiment de ce mollusque inhabituel ? Explorons ensemble les secrets de la pieuvre Dumbo, […]
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Les huîtres, ces mollusques marins que nous associons souvent à la gastronomie, cachent en réalité bien des secrets. L’un des plus intrigants est leur capacité à fabriquer des perles, un phénomène aussi fascinant que rare. Alors, comment se forment ces perles, et quelle est leur importance dans la vie des huîtres ? Découvrons les secrets […]