Les escargots, ces petites créatures que l’on croise souvent lors de promenades dans les bois ou dans nos jardins, semblent simples mais cachent des secrets fascinants. Comment se reproduisent-ils ? Quel est le cycle de leur vie ? Ces petites bêtes, bien qu’apparemment banales, ont des comportements de reproduction et de survie tout à fait […]
Author Archives: Charles Gougeon
L’escargot de Bourgogne, avec sa grande coquille et son rythme de vie tranquille, fait partie de notre patrimoine naturel et culinaire. Ce mollusque est reconnu pour ses habitudes alimentaires qui peuvent causer des dégâts dans les jardins, mais il est également prisé pour sa place de choix dans la gastronomie française. Découvrons les particularités de […]
L’escargot petit-gris, connu pour sa coquille en spirale élégante, est un mollusque qui fait partie du quotidien des jardiniers français. Bien qu’il puisse endommager certaines cultures, cet escargot terrestre joue également un rôle écologique en participant à la décomposition des végétaux. Apprenons-en davantage sur cet animal fascinant : de ses caractéristiques et son habitat à […]
Les escargots, ces petites créatures lentes mais voraces, peuvent devenir un véritable cauchemar pour les jardiniers. Chaque année, au printemps, ils sortent de leur cachette et dévorent vos jeunes plants avec un appétit insatiable. Malgré tous vos efforts pour maintenir un jardin sain et prospère, ces mollusques semblent toujours trouver le moyen de transformer vos […]
La pêche au couteau est une activité pleine de charme qui combine promenade, découverte et gastronomie. Si vous cherchez une nouvelle manière de profiter du bord de mer tout en ramassant un mets délicieux à ramener chez vous, la pêche des couteaux est faite pour vous. C’est une activité parfaite à partager en famille ou […]
Les crustacés, mollusques, et coquillages sont souvent associés aux délices de la mer, mais savez-vous vraiment ce qui les distingue les uns des autres ? Bien qu’ils soient tous populaires dans nos assiettes, chacun de ces groupes représente des familles de créatures bien différentes, tant par leur anatomie que par leur mode de vie. Dans […]
Le crabe bleu, ou Callinectes sapidus, est un crustacé originaire des côtes de l’Amérique du Nord qui a su s’établir dans de nombreux autres environnements à travers le monde. Si son apparence bleue attrayante et sa chair savoureuse en font un fruit de mer prisé, il est aussi une espèce invasive avec des conséquences considérables […]
Les escargots sont de petites créatures fascinantes qui peuplent les forêts, les jardins, les parcs, et même les montagnes ! Ils se faufilent dans des recoins humides et discrets, jouant un rôle essentiel dans leur écosystème. Bien que souvent discrets, les escargots contribuent à recycler la matière organique et sont eux-mêmes des sources de nourriture […]
Le homard, qu’il soit européen ou américain, est une créature marine emblématique. Connu pour ses larges pinces et sa carapace robuste, ce crustacé vit dans les eaux froides de l’Atlantique Nord. Avec son caractère solitaire et sa capacité étonnante à régénérer ses membres, le homard est un animal fascinant à étudier. Dans cet article, plongeons […]
Le tourteau, souvent surnommé crabe dormeur en raison de son comportement tranquille en journée, est un crustacé fascinant des côtes européennes. Représentant l’une des plus grandes espèces de crabe de nos régions, le tourteau (Cancer pagurus) est célèbre pour ses pinces puissantes et sa chair délicieuse. Découvrons ensemble les aspects les plus intrigants de ce […]