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Le lait pasteurisé : du pis de la vache à votre réfrigérateur

Qu'est-ce qu'un lait pasteurisé ? Que se passe-t-il depuis le pis de la vache ?

Comprendre le parcours du lait pasteurisé Le lait est un aliment essentiel dans de nombreuses cultures à travers le monde, et son rôle dans l’alimentation humaine ne se limite pas seulement à être une source de calcium. Avant de se retrouver dans votre verre ou d’être utilisé pour vos recettes préférées, le lait passe par […]